Vom 24. bis 26. Februar verwandelt sich das Wasserschloß Klaffenbach wieder in ein Mekka des guten Geschmacks. 

Kleine Manufakturen und Erzeuger, erlesene Restaurants und kulinarische Botschafter aus nah und fern präsentieren und verkaufen zu den Klaffenbacher Genusstagen hochwertige und erlesene Nahrungs- und Genussmittel. 

Dann gilt es nationale und internationale Spezialitäten zu entdecken, zu probieren und gern auch zu kaufen.